Tempio Pausania, capoluogo insieme a Olbia della regione di Olbia-Tempio, è famoso per il suo carnevale, per la lavorazione del granito e del sughero e per i suoi vini, principalmente moscato, ma anche vermentino e karana. Rappresenta anche il punto di partenza ideale per le escursioni alla volta del Monte Limbara, che offre un paesaggio estremamente diversificato tra campagne, vigneti, foreste e mare. I suoi massi granitici modellati dal tempo per effetto dell’erosione si distinguono per le loro forme insolite. Tra i percorsi possibili, quello per raggiungere la vetta del monte, Punta Balistreri, che deve il suo nome a un latitante che vi si rifugiò senza mai essere trovato.