Tempio Pausania, chef-lieu avec Olbia de la région d’Olbia-Tempio, est célèbre pour son carnaval, pour son travail du granit et du liège ainsi que pour ses vins, notamment le moscato, mais aussi le vermentino et le karana . Cette commune représente également le point de départ idéal pour faire des excursions à destination du mont Limbara, qui offre un paysage extrêmement diversifié entre campagnes, vignobles, forêts et mer. Ses rochers de granit façonnés par le temps sous l’effet de l’érosion se distinguent par leurs formes insolites. Les parcours possibles comprennent celui pour atteindre le sommet du mont, Punta Balistreri , qui tient son nom d’un fugitif qui s’y réfugia sans jamais être retrouvé.