Es sind die authentischen und unverfälschten Bräuche und Traditionen, die die Gallura einzigartig machen, allen voran das Kunsthandwerk, das sich in verschiedenen Aspekten des täglichen Lebens zeigt.
Die Kultur der Stazzi, die auf Selbstversorgung und das Miteinanderteilen beruht, findet sich in den über Jahrhunderte erhaltenen Traditionen wieder, die von der wahren sardischen Seele zeugen.