Die außerhalb der alten Stadtmauern errichtete Kirche befand sich bis zur Expansionsphase des städtischen Zentrums am Rande der Stadt. Das Gebäude aus der zweiten Hälfte des 11. Jahrhunderts besteht nahezu vollständig aus Granit und verbindet pisanische und lombardische Stilelemente. Das Fest zu Ehren des Heiligen, das am 15.
Mai stattfindet, ist Olbias größtes Stadtfest. Unter der Basilika San Simplicio befindet sich eine Nekropole: ein Zeugnis für die Verbreitung des Christentums auf der Insel. Gräber, Grabbeigaben und Mauerstrukturen aus einem Zeitraum von 1700 Jahren: ein beeindruckendes Kunstwerk!